Marco Polo FoodEx S.r.l
Settore: Commercializzazione e intermediazione di generi alimentari freschi (carne, pesce, frutta)
Sito web: Marco Polo FoodEx (http://www.mpfoodex.it/)
La sfida
Marco Polo FoodEx è un'azienda internazionale specializzata nella commercializzazione di generi alimentari freschi come carne, pesce e frutta, operando come intermediario tra produttori e clienti finali a livello globale. Con un fatturato annuo compreso tra 5 e 10 milioni di euro, l'azienda gestisce quattro entità distinte: Marco Polo Italia, Marco Polo Germania, Marco Polo Cina e Magellano, un'agenzia collegata. Le sedi estere hanno subito cambiamenti significativi nel tempo, con la Germania passata al dropshipping gestito dall'Italia e la Cina fortemente limitata da fattori esterni, ma la necessità di una gestione amministrativa unificata è rimasta prioritaria.
Prima di avviare il progetto, Marco Polo FoodEx utilizzava SAP Business One con configurazione client-server, affiancato da Passpartout per la contabilità. Durante la pandemia Covid-19, questa infrastruttura ha evidenziato limiti critici. L'azienda disponeva di sole 5 licenze SAP, insufficienti per gestire circa 20 dipendenti in smart working. La separazione tra SAP e Passpartout obbligava a trasferimenti manuali dei dati, mentre molti processi venivano gestiti tramite Excel o carta, rendendo difficile il coordinamento tra le entità del gruppo. L'espansione delle licenze SAP avrebbe comportato costi proibitivi, mentre i calcoli di marginalità e ricavi presunti venivano eseguiti manualmente su fogli di calcolo esterni.
La soluzione
Digital Automations ha implementato Odoo 14 Enterprise in modalità self-hosted per gestire in modo uniforme le quattro aziende del gruppo. Il progetto è durato 6 mesi, adottando un approccio ibrido tra Waterfall per l'analisi iniziale e Agile con rilasci a sprint per rendere il sistema subito operativo.
La migrazione ha coinvolto l'esportazione delle anagrafiche clienti e prodotti da SAP per popolare il nuovo sistema. Sono stati configurati i moduli Vendite, Acquisti, Inventario, Contabilità con localizzazione italiana e Progetti.
Una personalizzazione fondamentale ha riguardato il controllo di gestione: utilizzando il modulo Progetti, spese e ricavi vengono appoggiati a conti analitici per tracciare la redditività di ogni singola commessa, calcolando ricavi presunti e marginalità in tempo reale direttamente nel gestionale.
I risultati
L'implementazione ha trasformato l'operatività aziendale con tre risultati chiave.
Primo, il numero di utenti attivi è passato da 5 licenze SAP a oltre 20 utenti simultanei su Odoo, risolvendo definitivamente il problema dell'accesso remoto.
Secondo, l'azienda ha ottenuto visibilità del 100 percento sulla marginalità delle commesse direttamente nel gestionale, eliminando la dipendenza da fogli di calcolo esterni.
Terzo, nonostante le diverse sorti operative delle sedi estere, il sistema ha permesso di centralizzare la gestione amministrativa e contabile di tutte e quattro le entità in un'unica piattaforma multi-company accessibile via browser.
Vuoi avere più informazioni su questa implementazione?
Contattaci
Oppure
Torna alle referenze
