Forn De Can Coll Sl
Obrador Can Coll es una empresa especializada en la elaboración de pan artesano ultracongelado, ubicada en Sant Vicenç dels Horts, Barcelona. Desde su fundación en 1972, ha crecido hasta convertirse en un referente en el sector, suministrando a más de un centenar de panaderías, obradores y franquicias. Su proceso exclusivo de ultracongelación en masa cruda permite mantener al máximo las propiedades nutritivas y la textura de cada producto
Nuestro mayor reto en este proyecto:
Digitalizar el proceso de producción y distribución del pan ultracongelado, conectando la planificación de fabricación, el control de lotes y la logística de reparto con la facturación y gestión comercial.