Belgian Cacao BV

Pralineur Van Coillie heeft een winkel in Roeselare, maar is daarnaast ook als groothandel actief. Zo verkopen ze online pakketten en leveren ze aan heel wat bakkers en andere speciaalzaken. Bij Pralineur Van Coillie was er al software op maat aanwezig, maar in het kader van een fusie moest dit herbekeken worden. In Odoo bundelden we alle benodigdheden.

Naast de standaard toepassingen, zoals bijvoorbeeld voorraadbeheer, zijn er ook enkele sectorspecifieke voorzieningen. Zo is er onder meer een module receptenbeheer, waarin heel duidelijk staat welke verhoudingen gebruikt moeten worden in pralines en andere producten. Voorts is er een verregaande kwaliteitscontrole. Zo kunnen ze zien of producten op de perfecte temperatuur werden geleverd door de leveranciers en kunnen ze steeds de lotnummers bijhouden. Dat laatste is belangrijk als er ooit problemen opduiken, zodat meteen duidelijk is in welk lot er moet ingegrepen worden. Tot slot is er ook een automatisch proces uitgewerkt voor de wettelijke vermeldingen op etiketten, zodat ze hiermee steeds perfect in orde zijn.