Banco de Alimentos
Banco de Alimentos una organización sin fines de lucro que se dedica a la reducción del hambre, malnutrición y desperdicio de alimentos. Su labor se centra en rescatar alimentos aptos para el consumo humano antes de que sean descartados, mediante un proceso trazable y seguro. Los alimentos rescatados son almacenados, clasificados y distribuidos entre diversas entidades de ayuda comunitaria, como comedores, hogares de niños y ancianos, centros comunitarios y de apoyo escolar, entre otros.
Su principal objetivo es otorgar un valor social a aquellos alimentos que han perdido su valor comercial, evitando su desperdicio y asegurando que lleguen a las personas más necesitadas. Para lograr esto, recuperan alimentos a través de donaciones de empresas de la industria alimenticia, programas de recupero de frutas y verduras, rescate de excedentes de supermercados, colectas y campañas, entre otras acciones.
Además de su labor de rescate y distribución de alimentos, también se dedican a educar sobre la naturaleza del hambre y posibles soluciones, así como la importancia de una nutrición adecuada para el crecimiento y desarrollo humano. Su trabajo se caracteriza por contagiar el espíritu solidario y difundir valores humanos a través del trabajo coordinado entre diferentes actores sociales, con el fin de unir esfuerzos para cumplir su misión.