Alma Terra Kerkouane

Située sur le site antique de Kerkouane, en Tunisie, Alma Terra est une exploitation dédiée à la production d'une huile d'olive vierge extra d'exception. Puisant sa force dans un terroir millénaire bordé par la Méditerranée, la ferme allie le respect des traditions ancestrales à une gestion technologique de pointe. Grâce à l'intégration de l'ERP Odoo, Alma Terra garantit une traçabilité totale et une qualité irréprochable, de la récolte à l'embouteillage, offrant ainsi le meilleur de l'« or liquide » tunisien au marché local et international.

• Traçabilité exemplaire : Suivi précis de chaque lot d'huile, garantissant l'origine "Kerkouane" de la récolte jusqu'à l'embouteillage final.
• Optimisation de la production : Gestion du planning de pressage et de filtration via le module MRP pour maximiser le rendement des olives.
• Exportation facilitée (projet futur) : Boutique e-commerce intégrée pour vendre l'huile d'olive en direct aux clients locaux et internationaux.
• Maîtrise des coûts : Comptabilité analytique avancée permettant de calculer le prix de revient exact de chaque litre d'huile produit.
• Entretien du domaine : Planification automatisée de la maintenance du matériel agricole et suivi des interventions sur les systèmes d'irrigation.
• Paiements fournisseurs simplifiés : Centralisation des factures (récolte, emballages, transport) et automatisation des règlements grâce à la synchronisation bancaire intégrée.