Hop Food
Située au cœur d'Etterbeek à Bruxelles, Hop! Gourmet Store & Wines est une épicerie fine et cave à vins offrant une vaste sélection de produits de qualité. L'établissement propose plus de 300 références de vins, principalement en biodynamie et naturels, soigneusement sélectionnés par les sommeliers de Tastaway. Les amateurs de bières peuvent également y trouver une gamme variée de bières artisanales issues de microbrasseries locales, incluant des bières saisonnières et éphémères.
En plus des boissons, Hop! propose une variété de produits gourmets tels que des dips, tapenades, biscuits salés, épices, huiles, chocolats et autres douceurs. L'épicerie met un point d'honneur à collaborer avec des artisans locaux passionnés, offrant ainsi des produits authentiques et savoureux.
Pour les gourmands pressés, Hop! dispose également d'un service traiteur avec des plats préparés en bocaux, sans colorants ni conservateurs, incluant des options véganes, sans gluten et sans lactose. Ces plats sont proposés dans une démarche éco-responsable, avec des packagings compostables ou consignés.
Dans le cadre de sa transformation numérique, Hop! Gourmet Store & Wines a bénéficié de l'expertise de The Service Company pour digitaliser ses opérations. Cette collaboration a permis d'optimiser les processus internes de l'entreprise et de renforcer sa présence en ligne, améliorant ainsi l'expérience client et la gestion des commandes.