GAEC DU TRUCHET
La ferme du Truchet élève des jeunes bovins et vaches pour produire du lait. La majorité du lait est vendue à la fromagerie qui fabrique le Pavé d'Affinois. Et depuis 2022, une partie du lait est transformée en glaces directement à la ferme. Des pots de différentes tailles et parfums sont disponibles à la vente à la ferme (au chalet de Dortan Compost, plus précisément) ou dans plusieurs points de vente à proximité (Intermarché Lavancia, Oyonnax, Port, Neuville-sur-Ain, Ambérieu, St-Claude ; Menotti's Pizza ; Bleu de l'Ain ; Carrefour Market Oyo, Montréal ; et autres lieux à voir notre site internet) Nous vendons également de la viande en direct sous forme de lots de steaks hachés (25 steaks de 120g). Ils sont disponibles toute l'année