Ecofricalia Sostenible es una consultora técnica y comercializadora especializada en la valorización de residuos mediante sistemas de peletización. La firma provee soluciones integrales llave en mano para la generación de energía renovable, abarcando desde la asesoría técnica hasta la instalación de maquinaria industrial. Su modelo de negocio impulsa la sostenibilidad energética y el desarrollo de economías locales mediante el aprovechamiento eficiente de subproductos orgánicos.

Fré Ice Cream es una empresa pionera en el sector de la restauración madrileña, especializada en la introducción y comercialización de heladería artesanal libanesa. Con un modelo de negocio centrado en la autenticidad cultural y la calidad premium, la firma destaca por su innovación gastronómica, operando desde su establecimiento estratégico en el barrio de Moncloa.

La Residencia de Estudiantes es una entidad de prestigio internacional especializada en la gestión de alojamiento para investigadores, artistas y profesionales. Como centro neurálgico del intercambio cultural y científico en España, su modelo operativo integra la administración de patrimonio histórico, la organización de ciclos de conferencias y servicios de hostelería, consolidándose como una infraestructura clave para la movilidad académica y el desarrollo intelectual contemporáneo.

Consultoría tecnológica líder en implementación Odoo, especializada en optimizar procesos críticos para sectores de alta demanda y la incorporación de la Inteligencia Artificacial a los procesos de negocio.

Placeres Muns es una compañía referente en el sector food-to-go que ha transformado el concepto de la empanada artesanal mediante un modelo de negocio escalable y de alta calidad. Con una sólida presencia internacional, la firma destaca por su eficiencia operativa y una oferta innovadora que fusiona ingredientes frescos con procesos tradicionales, posicionándose como un actor clave en el mercado de la alimentación urbana.

Fundada en 1856, Mazapanes Santo Tomé es una emblemática compañía familiar especializada en la elaboración artesanal de productos de confitería bajo estándares de alta calidad. Referente en el sector alimentario toledano, la empresa destaca por mantener métodos tradicionales y utilizar ingredientes naturales sin aditivos. Su modelo de negocio combina la herencia histórica con la gestión de regalos corporativos y venta internacional.