Open Blue Sea Farms
En 2007, Open Blue se dio cuenta de su visión de una operación en alta mar y comenzó la búsqueda de la mejor ubicación, los procesos avanzados y el entorno más natural para criar "el pez perfecto".
Decidido a crear la operación más innovadora y sostenible posible, Open Blue seleccionó las aguas costeras del Caribe de Panamá como un lugar ideal y Cobia como el pez perfecto para alimentar a un mundo en crecimiento: un pez con gran sabor y textura, rico en Omega-3 y una huella ambiental mínima. Un equipo directivo diverso y un sólido consejo asesor lideran y guían a la empresa a medida que continúa creciendo.
Entonces y ahora, la visión de Open Blue es alimentar al mundo de una mejor manera.